Toshiko Narusawa és John Shook Kaizen Expressz - Alapismeretek lean utazáshoz című szakkönyve alapismeretekről szóló könyvhöz méltóan azzal kezdi, hogy mi a veszteség? A könyv szerint a veszteség definíciója ez: Minden olyan tevékenység, ami erőforrásokat használ anélkül,…