Egy cikket olvasok a Trade magazin 2014. július-augusztusi számában. A cikk címe az, hogy Hölgyeké az elsőbbség, és arról szól, hogy a jóléti társadalmak elnőiesednek. (Mintha ez baj lenne.) De nem erről akarok írni, hanem egy gondolat ragadott meg belőle, ami egyébként már…

Egy riportot olvasok éppen az Élelmiszer szaklap 2014. 07-08. számában a Ziegler ostyák gyártóival, idősebb és ifjabb Ziegler Jánossal. Azt mondják, hogy annak idején, amikor elkezdték az ostyákat gyártani, vagyis az 50-es évek elején, azok még kisüzemi módszerrel készültek:…